Highland Park 17 NSS, PX Finish
Ein Highland Park mit PX Finish vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits aus Glasgow!
Nase
Speckiger, süßer und vor allem aschiger Rauch, richtig dunkler Sirup mit viel Asche, Rauch und Kamingerüchen, verbranntes Fleisch, verbranntes Heidemoor, würziger und dunkler Honig, eine Prise Salz.
Gaumen
Picksüß und wunderbar rauchig, vielerlei salzige Noten, Umami, mehr Rauch und Asche, Honig und dunkler Dattelsirup, verbranntes Gehölz, wie sagt man - "beach bonfire embers" ...
Finish
Rauchig und süß, viel Eiche und maritime Anklänge gepaart mit dunklem Honig und viel Würze.
Kommentar
Highland Park rules! An sich schon ein wunderbares Destillat, hier allerdings kann man getrost behaupten, dass das PX Finish dem Single Malt noch das "i-Tüpfchen" aufgesetzt hat! Top!
Empfehlung
Ein klares JA! Ein wunderbarer Malt, sehr geradlinig aber wirklich sehr gelungen! Klasse!
Preis
ca. 100€
Nase
Speckiger, süßer und vor allem aschiger Rauch, richtig dunkler Sirup mit viel Asche, Rauch und Kamingerüchen, verbranntes Fleisch, verbranntes Heidemoor, würziger und dunkler Honig, eine Prise Salz.
Gaumen
Picksüß und wunderbar rauchig, vielerlei salzige Noten, Umami, mehr Rauch und Asche, Honig und dunkler Dattelsirup, verbranntes Gehölz, wie sagt man - "beach bonfire embers" ...
Finish
Rauchig und süß, viel Eiche und maritime Anklänge gepaart mit dunklem Honig und viel Würze.
Kommentar
Highland Park rules! An sich schon ein wunderbares Destillat, hier allerdings kann man getrost behaupten, dass das PX Finish dem Single Malt noch das "i-Tüpfchen" aufgesetzt hat! Top!
Empfehlung
Ein klares JA! Ein wunderbarer Malt, sehr geradlinig aber wirklich sehr gelungen! Klasse!
Preis
ca. 100€
Kommentare
Kommentar veröffentlichen